这个检测查什么您可以把它想象成给您的身体做一次“食物兼容性测试”。就像有人对某些衣物材质会过敏一样，我们的消化系统也可能对某些食物“水土不服”。它不是真正的食物过敏（那种通常反应剧烈），而是一种隐蔽的、延迟的不耐受反应。这项检测通过分析您血液中对135种常见食物成分（比如牛奶、鸡蛋、小麦、海鲜、坚果、水果等）产生的特定抗体水平，来评估您的身体对这些食物的“容忍度”。它能帮您发现哪些食物可能是您长期